Notizie - Vegetariani
I vegetariani sono delle persone che seguono un determinato tipo di alimentazione che esclude il consumo di alcuni o tutti gli alimenti di origine animale, in genere sulla base di considerazioni etiche, ambientali, salutistiche o religiose.
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Diete Vegetariane: Sbagliato Credere Che Siano Carenti di Ferro e Zinco
18/09/03
Ferro e zinco sono due minerali comunemente ritenuti carenti nelle diete vegan e vegetariane. Questa diffusa convinzione è tuttavia in larga misura infondata: sebbene la carne sia una buona fonte di…
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Associazioni Dietetiche: Mangiare Vegetariano e Vegano non Comporta Scompensi Alimentari
03/09/03
L'American Dietetic Association ed i Dietitians of Canada affermano che le diete vegetariane correttamente bilanciate sono salutari, adeguate dal punto di vista nutrizionale, e che comportano benefici…
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Inglesi: Tutti Vegetariani Entro il 2047?
12/06/03
Uno studio presentato in occasione della settimana vegetariana inglese in questi giorni ha ipotizzato che nel 2047 tutti i cittadini britannici potrebbero essere vegetariani. Infatti 2.000 persone…
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Previsioni: a Londra, nel 2047, Saranno Tutti Vegetariani?
26/05/03
Uno studio presentato in occasione della settimana vegetariana inglese in questi giorni ha ipotizzato che nel 2047 tutti i cittadini britannici potrebbero essere vegetariani. Infatti 2.000 persone…
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Vegetariano Muore di Mucca Pazza: Colpa della Gelatina di Yogurt e Affini?
16/05/03
LONDRA Un giovane britannico di religione sikh cresciuto in una famiglia di vegetariani e che raramente ha mangiato carne è morto di Creutzfeldt-Jacob, la variante umana del morbo della mucca pazza…
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Svizzera: Enorme Successo dei Ristoranti Completamente Vegetariani
25/03/03
I 48 ristoranti Migros offriranno anche menu prettamente vegetariani. L'Associazione Svizzera per il Vegetarismo (ASV) ha certificato i ristoranti con il marchio vegetariano europeo, che garantisce…
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Vegetarismo: più Che Una Scelta Alimentare, Una Scelta Etica
27/02/03
La scelta vegetariana porta con sè - ovunque ci si trovi nel nostro percorso di crescita personale - implicazioni etiche fortemente correlate alla compassione, non solo verso gli animali ma anche…
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Inchiesta: Quanti Sono i Vegetariani nel Mondo?
10/10/02
Quanti sono i vegetariani nel mondo? È una domanda che spesso ricorre e l'EVU (European Vegetarian Union), in occasione del trentacinquesimo Congresso Mondiale Vegetariano ha cercato di dare una…