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Riccione: è in Corso il Congresso Europeo Vegetariano
Una festa vegetariana apre cinque giorni di dibattiti su animalismo, sostenibilità, alimentazione, salute e comunicazione
Il vegetarismo e' una cosa seria, ma non seriosa.
E' per questo che i lavori del IX Congresso Vegetariano Europeo inizieranno con una festa aperta a tutti, anche ai carnivori curiosi di conoscere altre abitudini alimentari.
Paola Maugeri e Marco Columbro saranno gli animatori della festa, e i partecipanti al congresso verranno accolti dai responsabili dell'European Vegetarian Union, da Tina Fox, presidente dell'International Vegetarian Union, e da Carmen Somaschi, presidente dell'AVI, Associazione Vegetariana Italiana, l'organizzazione incaricata di coordinare l'evento italiano, che opera in Italia da oltre 50 anni per la diffusione del vegetarismo. Alla festa parteciperanno anche la cantante Nadja, il filosofo Tom Regan , Gianluca Felicetti della Lega Anti Vivisezione e altri esponenti del mondo animalista e vegetariano.
"La mia scelta vegetariana non e' una triste privazione, ma un modo per vivere meglio e piu' serenamente", ha dichiarato Carmen Somaschi. "Proprio per trasmettere la gioiosita' dell'essere vegetariani - prosegue la Somaschi - abbiamo scelto di aprire con una festa i lavori del IX Congresso Vegetariano Europeo, cinque giorni di dibattiti dove esperti provenienti da tutto il mondo parleranno di animalismo, sostenibilita', salute e comunicazione".
Il primo ottobre c'e' un doppio motivo per festeggiare: in questa data si celebra in tutto il mondo la Giornata mondiale del vegetarianesimo (World Vegetarian Day), una ricorrenza che invita a riflettere a livello planetario sull'impatto ambientale delle abitudini alimentari.
Dal 1977 i vegetariani festeggiano questa data in tutto il mondo e quest'anno, dal primo al sei ottobre, l'Italia ricevera' le delegazioni europee che si riuniscono a Riccione in occasione del IX congresso Vegetariano Europeo.
Il vegetarismo e' una cosa seria, ma non seriosa.
E' per questo che i lavori del IX Congresso Vegetariano Europeo inizieranno con una festa aperta a tutti, anche ai carnivori curiosi di conoscere altre abitudini alimentari.
Paola Maugeri e Marco Columbro saranno gli animatori della festa, e i partecipanti al congresso verranno accolti dai responsabili dell'European Vegetarian Union, da Tina Fox, presidente dell'International Vegetarian Union, e da Carmen Somaschi, presidente dell'AVI, Associazione Vegetariana Italiana, l'organizzazione incaricata di coordinare l'evento italiano, che opera in Italia da oltre 50 anni per la diffusione del vegetarismo. Alla festa parteciperanno anche la cantante Nadja, il filosofo Tom Regan , Gianluca Felicetti della Lega Anti Vivisezione e altri esponenti del mondo animalista e vegetariano.
"La mia scelta vegetariana non e' una triste privazione, ma un modo per vivere meglio e piu' serenamente", ha dichiarato Carmen Somaschi. "Proprio per trasmettere la gioiosita' dell'essere vegetariani - prosegue la Somaschi - abbiamo scelto di aprire con una festa i lavori del IX Congresso Vegetariano Europeo, cinque giorni di dibattiti dove esperti provenienti da tutto il mondo parleranno di animalismo, sostenibilita', salute e comunicazione".
Il primo ottobre c'e' un doppio motivo per festeggiare: in questa data si celebra in tutto il mondo la Giornata mondiale del vegetarianesimo (World Vegetarian Day), una ricorrenza che invita a riflettere a livello planetario sull'impatto ambientale delle abitudini alimentari.
Dal 1977 i vegetariani festeggiano questa data in tutto il mondo e quest'anno, dal primo al sei ottobre, l'Italia ricevera' le delegazioni europee che si riuniscono a Riccione in occasione del IX congresso Vegetariano Europeo.