Biologico e vegetariano si danno la mano…
Il fatto è che per soddisfare la richiesta di cibo biologico, sempre più in crescita, è necessario che le tecniche organiche innovative, riconosciute come valide dalla Comunità Europea, siano adottate anche nei settori agricoli tradizionali ed in estensioni agricole facilitate ad una alta produzione. Il che significa che ampie aree attualmente utilizzate per l’agricoltura industriale dovrebbero pian piano essere riconvertite e recuperate per la produzione organico biologica.
Ovviamente questa spinta verso il biologico è anche incentivata dal numero sempre più alto di vegetariani naturisti che chiedono maggiore disponibilità sul mercato di prodotti biologici. Vegetarismo e diete naturali vanno infatti di pari passo.
Il movimento vegetariano, ecologista e bioregionale in tal modo forse è riuscito ad influenzare gli indirizzi comunitari (od almeno si spera).
Paolo D’Arpini
Scheda dettagli:
Data: 3 dicembre 2021Autore: Paolo D'Arpini
Fonte/Casa Editrice: https://circolovegetarianotreia.wordpress.com/ 2021/11/26/biologico-e-vegetariano-si-danno-la-mano-%ef%bf%bc/
Profilo Pubblico di:
Paolo D’Arpini - Circolo vegetariano VV.TT.
Nella mia vita non ho mai avuto un dono spiccato per la modestia, ho sempre considerato me stesso e la mia opera come un degno percorso evolutivo. Abitando a Verona avevo già collaborato, nel 1967-68, ad una rivista locale che si chiamava Verona Beat, un cult tipico di quegli anni, ebbi la fortuna…