Evento dedicato a chi vuole trascorrere del tempo con persone innamorate della vita. In fondo essere vegan significa AMARE, amare il Pianeta, i nostri simili, amare se stessi evitando di ingerire cibi di origine animale e soprattutto amare (o almeno rispettare) gli animali, che non hanno fatto niente per meritare di essere uccisi.

Se anche tu hai scelto di condividere questo stile di vita più rispettoso nei confronti di TUTTI, o se ti stai avvicinando a questa scelta perché in fondo sai che è l’unico modo per tenere vivo il Pianeta ed i tuoi valori, se anche tu ami il gusto del cibo e non vuoi fare rinunce, ti aspettiamo al “Vegan Love”, per ascoltare musica bevendo vino vegan oppure uno dei nostri cocktails.

Fai al prossimo quello che vorresti fosse fatto a te, invitalo al Vegan Love :-)

Spritz
Birra
Vino
Piña Colada
Lattepiù
Cuba libre
e per chi non beve alcolici cocktail analcolico.
Naturalmente tutto vegan!!

Per chi vuole raggiungerci già alle 20.00 per cena, qui sotto il menù, altrimenti ci vediamo alle 21.30.

Antipasti:
Spaghetti di Zucchine in salsa Shoyu
Cavolo Cappuccio con semi di sesamo e granella di nocciole
Carpaccio di Mopur con grattugiato vegan
Stracchino vegano con salsa di Pere dolce piccante
Zucchine e Peperoni in agrodolce

Primi:
Pasta con salsa di Anacardi e Stracchino vegan
Pasta con Panna e Mopur
Pasta con panna, cipolle e Curcuma
Gnocchi al pesto di Mandorle e Cavolo Viola

Secondi:
Frittelle di Cipolla e Cavolfiore
Cotolette di Seitan impanate ai semi di Sesamo
Cotolette di Seitan alla Paprika
Straccetti di Seitan ai Funghi
Salame di Lupino

Contorni:
Insalata di Broccoli alla Senape
Cavolfiori alla Curcuma

Dolci:
Crema di Cioccolato e Amarena
Crema pasticcera al cucchiaio
Meringhe
Canestrelli

“VEGAN LOVE”
Sabato 14 gennaio
ore 21.30, oppure alle 20.00 se vuoi cenare.
Ristorante Vegan “Il Giardino del Sole”
Via XXV Aprile 58
Borgofranco

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